martes, 16 de agosto de 2011

Fase de crucero y dudas frecuentes (2)

¿ Puedo tomar queso de untar?

Si es 0% puedes tomarlo sin problemas dentro del límite de los lácteos. Si no es 0% debes de comprobar la composición, que no lleve nada no apto, y que no supere el 7% de materia grasa, y se puede tomar como tolerado a razón de 30gr diarios.

¿Puedo tomar quesitos en porciones?

Como no hay quesitos en porciones 0% debes buscarlos que no superen el 7% de materia grasa y tomarlos como tolerado a razón de 30gr diarios.

¿Puedo tomar queso fresco o de burgos?

Tienen que ser 0% materia grasa, porque el queso fresco normal y el de burgos normal no son aptos.

¿Puedo tomar flan preparado o de sobres?

En España no existen flanes preparados aptos para la dieta. De sobre puedes consumirlos si tienen los valores correctos. El de referencia es el flan Mandarín que viene sin azúcar añadido.

¿Qué debo de mirar en las etiquetas de los alimentos?

1) Que no lleven ningún ingrediente no apto, como féculas, patata, azúcar etc
2) Que la suma de hidratos más grasas no supere la cantidad de proteinas (medido todo por cien gramos)

¿ Es normal sufrir estreñimiento durante esta fase?

Si, es muy habitual sufrir estreñimiento debido a que la alimentación proteínica deja pocos residuos y es escasa en fibra. Pero porque sea habitual no debe de restársele la importancia que tiene. Quizás durante la dieta no logres ir al baño a diario, pero al menos debes de ir de cada dos días. No debes de pasar más de tres días sin visitar el WC porque no es sano y además te sentirás incómoda e hinchada. Hay muchos remedios naturales para el estreñimiento, pero yo no recomendaría los laxantes. ¿Por qué no? por dos razones fundamentales: el cuerpo se acostumbra a ellos y el intestino se vuelve vago, pasando a depender de su uso para el correcto funcionamiento. En ocasiones son agresivos y provocan diarreas y dañan la flora intestinal. Remedios naturales recomendados por Dukan:
- El salvado de trigo. Una cucharada sopera al día
- Las semillas de lino. Una cucharada sopera al día 
- El plantaben o similar
- Los cubitos de transito Dukan
De todos modos tu farmaceutico o tu médico de cabecera pueden recomendarte el mejor remedio para ti.

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