sábado, 15 de octubre de 2011

Postres: Tofu sedoso de fresa (Válido desde ataque)

Ingredientes (2 personas)

185 gramos de tofu sedoso
250 mililitros de leche desnatada

Unas gotas de aroma de fresa (dos veces más que de vainilla)
Unas gotas de colorante rojo
2 cucharadas de edulcorante
125 mililitros de yogur desnatado de vainilla
 

Estos son los ingredientes originales. No obstante, yo lo que he hecho es sustituir el yogourt de vainilla por uno de fresa, ya que encontrar un yogourt de vainilla 0% es complicado, mientras que encontrarlo de fresa es muy sencillo. Por el contrario, el aroma de vainilla se encuentra con facilidad en el supermercado, no así el de fresa. Con este cambio será más fácil encontrar los ingredientes.

Elaboración:

Tan sencilla como poner todos los ingredientes en un bol y batir. Dejar enfriar durante seis horas al menos.







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